Für den leckeren Quark-Kirsch/Erdbeer-Becher braucht man:
ca 375g Kirschen und Erdbeeren,
500g Magerquark
Saft von1/2 Zitrone
1prise Salz
3-4 Eßlöffel Zucker
1/4Liter Sahne
1 Packung Vanillezucker
Brocken-/Raspelschokolade
den Magerquark mit den Zitronensaft,Salz und dem Zucker verrühren
die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen
und dann alles Schichtweise in Gläser oder Schalen füllen
Kirschen/Erdbeeren->Magerquarkcreme->Schokolade->Magerquarkcreme->Kirschen/Erdbeeren->
Sahne->Schokolade