Verfasst von: basteljassi | August 18, 2008

Leckerer Quark-Kirsch/ Erdbeer-Becher

Für den leckeren Quark-Kirsch/Erdbeer-Becher braucht man:

ca 375g Kirschen und Erdbeeren,

500g Magerquark

Saft von1/2 Zitrone

1prise Salz

3-4  Eßlöffel Zucker

1/4Liter Sahne

1 Packung Vanillezucker

Brocken-/Raspelschokolade

den Magerquark mit den Zitronensaft,Salz und dem Zucker verrühren

die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen

und dann alles Schichtweise in Gläser oder Schalen füllen

Kirschen/Erdbeeren->Magerquarkcreme->Schokolade->Magerquarkcreme->Kirschen/Erdbeeren->

Sahne->Schokolade


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